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Nossa Cozinha

Adora morango? Experimente bolo, torta e até estrogonofe com a fruta

Torta de morango: fruta acrescenta sabor e ainda deixa o doce mais bonito - Divulgação
Torta de morango: fruta acrescenta sabor e ainda deixa o doce mais bonito Imagem: Divulgação

De Nossa

25/09/2020 10h39

O gostinho ácido do morango é par perfeito para receitas açucaradas. Até quem não gosta de comer a fruta sozinha precisa concordar que junto de chocolate, creme ou sorvete, a harmonização acontece.

Listamos seis receitas, que vão de torta com massa de aveia a rolinho de Nutella, para você se aventurar na combinação.

Deu vontade de um docinho?

Tortas, pavê e mais: 10 receitas com brigadeiro que vão além do docinho

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Bubble waffle: a sobremesa de Hong Kong que ganhou o mundo pelo Instagram

Bolo piscina de limão

A massa branca com um toque de baunilha recebe cobertura de brigadeiro de limão em quantidade farta. Por cima vão pedacinhos de morango para decorar e equilibrar o sabor.

Bolo piscina de limão e morango

Dificuldade Médio
8 porções
45 min
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Rolinho de Nutella

Feito com pão de forma, o doce é bem simples e não precisa de forno, só de frigideira. O morango é parte fundamental do recheio, perfeito para os amantes de pasta de avelã.

Rolinho de Nutella e Morango no Pão de Forma

4 porções
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Estrogonofe doce

A graça de um estrogonofe tradicional é achar os pedacinhos de frango ou carne em meio ao molho. Na versão doce não é diferente. O creme de chocolate envolve pedacinhos de biscoito e morango, que são adicionados só no fim do processo para garantir a textura.

Estrogonofe de chocolate com morango

Dificuldade Fácil
10 porções
30 min
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Torta sensação

O morango, fresco ou congelado, é item essencial para a cobertura dessa torta sem ingredientes de origem animal. A base é formada por tâmara, aveia, amêndoa e óleo de coco.

Torta sensação de morango

Dificuldade Médio
1 porções
60 min
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Brownie com geleia picante

Está cansado de brownie? Uma cobertura diferentona pode dar um ar de novidade à receita. O acompanhamento, nesse caso, é uma geleia de morango com limão e pimenta vermelha.

Brownie com geleia de morango com pimenta

Dificuldade Fácil
9 porções
60 min
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Geladinho de Ninho com morango

Ideal para os dias de calor, a receita une várias gostosuras: leite condensado, creme de leite, leite em pó e morango, que entra picadinho para dar um agradável sabor ácido.

Geladinho gourmet de leite ninho com morango

Dificuldade Fácil
Ver receita completa

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