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Ele cozinhou para Kanye West e agora vende sanduíche de R$ 1,8 mil com ouro

Andrea Zagatti abriu seu próprio negócio há duas semanas e já tem uma opção chamativa no cardápio: sanduíche coberto com folhas de ouro - Reprodução/Instagram/@mrz.luxurysandwiches e @mr.zagatti
Andrea Zagatti abriu seu próprio negócio há duas semanas e já tem uma opção chamativa no cardápio: sanduíche coberto com folhas de ouro Imagem: Reprodução/Instagram/@mrz.luxurysandwiches e @mr.zagatti

De Nossa, em São Paulo

19/02/2021 14h16

Andrea Zagatti é um chefe de cozinha renomado que já fez diversos preparos para famosos, como o cantor Kanye West e a atriz Anne Hathaway. Atualmente, o cozinheiro vende sanduíches "luxuosos" cobertos com folhas de ouro — de 24 quilates — comestíveis por 250 libras esterlinas (cerca de R$ 1,8 mil) cada.

Além do ouro, o lanche conta com bife wagyu, caviar, ricota de búfala batida, repolho marinado em vinagre de arroz, dentro de um pão ciabatta, e cobertura com as folhas de ouro de 24 quilates.

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Segundo o Mirror, é possível comer o sanduíche no restaurante de Zagatti, o Mr Z's Luxury Sandwiches, em Chelsea, na Inglaterra. Se a opção caríssima não agradou muito, também há opções de 25 a 50 libras esterlinas (R$ 188 a R$ 377) por sanduíche no local.

Caso você não queira sair de casa na pandemia, o restaurante também entrega os lanches — todos são feitos sob encomenda — na sua porta em um carro da Mercedes.

Em entrevista ao Telegraph, Zagatti disse que vende 30 sanduíches por dia, mesmo que o negócio tenha sido lançado há somente duas semanas.

Quanto ao preço — criticado por algumas pessoas —, o chef disse que a maior parte dos clientes são "jovens indivíduos de alto patrimônio [financeiro] que não se importam se um sanduíche custa 20 ou 200 libras esterlinas. Eles só querem algo incrível e algo rápido".

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